當心！常食拉麵或增中風風險

日本最近研究指出，日本代表性食物之一的拉麵因含高鹽、高糖及大量味精，或將增加中風風險。

亞洲文旅網 2019-12-04

日本頂級壽司店數寄屋橋次郎壽司店被米其林除名

日本頂級壽司店數寄屋橋次郎壽司店被米其林除名。

環球時報 2019-11-28

可口可樂首款酒精飲料在日本全國發售

可口可樂品牌旗下全球首款酒精飲料“檸檬堂”目前已在日本全國發售。

亞洲文旅網 2019-11-26

人造肉正式開售：售價爲國外十五分之一

​11月25日，人造肉在某電商平台上正式開售，有猪肉、鶏肉等口味。其中猪肉口味每份230g售價28元，而國外價格則高達1550元/公斤，這個價格僅爲國外的十五分之一。

快科技 2019-11-25

日本三重縣拍出2600萬日元高價牛

11月24日，評選日本和牛品牌“松阪牛”體格及毛色優良的品評會“松阪肉牛共進會”在日本三重縣松阪市舉行。榮獲最高獎“優勝獎1席”的牛在品評會後的競拍中，以2600萬日元（約168萬人民幣）的價格成交。

亞洲文旅網 2019-11-25

韓國食品熱潮席捲美國 銷售額頻創新高

韓國食品熱潮席捲了美國加利福尼亞州，銷售額頻創新高，人氣不斷。

中新網 2019-11-22

眉山泡菜推動行業發展

11月13日，第十七届中國食品安全年會暨第十一届中國泡菜食品國際博覽會在四川省眉山市開幕。

亞洲文旅網 2019-11-14

“世界旅游與美食·中國美食展”在西班牙舉辦

近日，“世界旅游與美食·中國美食展”在西班牙馬德里舉辦。

人民網 2019-11-12

古代皇帝與蒙頂山茶（下）

茗边 2019-11-05

古代皇帝與蒙頂山茶（上）

蒙頂山茶自唐玄宗天寶元年（西元742年）開始作為貢茶，歷經唐、宋、元、明、清五個朝代，長達1169年，被譽為“五朝貢茗”， 是中國歷史上貢茶時間最長的歷史名茶，深受達官貴人、文人墨客的追捧。其中，有多位皇帝在蒙頂山茶發展期中起到了舉足輕重的作用，乾隆皇帝還專門寫了茶詩來稱頌蒙頂山茶，一定程度上對提升蒙頂山茶知名度、美譽度起到了推波助瀾的作用。

茗边 2019-11-04

“中國菜”藝術節暨川菜産業創新發展大會亮相四川眉山

10月28日—11月3日“中國菜”藝術節暨川菜産業創新發展大會在四川眉山舉辦。

亞洲文旅網 2019-10-29

日本兩柿子拍出70萬日元高價 創歷史新高

25日，日本岐阜縣開發的高級柿子品牌“天下富舞”首次競拍在名古屋市中央批發市場北部市場舉行，其中，最高等級的“天下人”以兩個70萬日元（約合人民幣4.56萬元）的價格成交，創歷史新高。

亞洲文旅網 2019-10-28

乳酸菌流心月 老字號搞新意思

港三元推新口味月餅。

大公報 2019-09-04

日本口味清爽的“透心紅”蘋果進入采收階段

日本青森縣一種從皮到肉都呈現紅色的“透心紅”蘋果陸續成熟，已經進入采收階段。

亞洲文旅網 2019-08-22

日本甜品店推出“飯團蛋糕”

日本一甜品店推出“飯團蛋糕”，外形酷似飯團。

亞洲文旅網 2019-08-22

歐洲流行“難民飯” 華人餐飲須求新求變

華人中餐若要未雨綢繆實現可持續發展，除了在味道、衛生、環境、點單效率上下功夫之外，還須大膽創新推陳出新，才能立于不敗之地。

新歐洲僑報 2019-08-21

珍珠奶茶熱度不減 日本今年進口“珍珠”量為去年4.3倍

隨著在日本珍珠奶茶熱潮來襲，其原料之一的“珍珠”進口量也急劇增加。大阪海關19日公布的數據顯示，2019年上半年，日本全國五大地區的“珍珠”進口量爲4471噸，是上一年度同期進口量1038噸的4.3倍。

亞洲文旅網 2019-08-21

廣東首發九部粵菜師傅教材

《廣東省“粵菜師傅”工程培訓教材》首發式19日在2019南國書香節暨羊城書展上舉行，現場發布九部“粵菜師傅”教材，用于培養具有工匠精神、崇尚技能、勇于創新的粵菜師傅，推動粵菜産業發展。

中新網 2019-08-20

吉野家推出迄今最貴牛肉單品“特選 壽喜燒蓋飯”

日本牛肉飯專賣店吉野家14日推出了使用120克沙朗肉制作的“特選 壽喜燒蓋飯”。

亞洲文旅網 2019-08-16

日本便利店盛夏上架包子與關東煮

8月20日起，全家便利店將開始銷售今年的中華包子和關東煮。而羅森的中華包子和關東煮則已經分別於7月30日和8月6日起開始銷售。另一家便利店7-11已於8月6日上架了關東煮，13日起將開始銷售中華包子。3家便利店巨頭的中華包子和關東煮都將在近期全部上架。

日本通 2019-08-14