美食
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一個英國作家徜徉文化共融之旅 扶霞.鄧洛普吃出中菜緣
從中國飲食的他鄉之客,到能夠同頻共振的同舟人,她講述自己轉變的過程,讓人們感受到中菜的魅力,看到文化偏見如何消除
大公報 2023-01-03
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美斯至愛家鄉瑪黛茶
對美食頗有研究的阿根廷球星美斯,最喜歡吃爐火上鮮嫩多汁的烤牛肉加上一層乳酪、阿根廷大雜燴(火腿及番茄醬);最愛的飲品就是阿根廷的瑪黛茶
亞洲文旅網 2022-12-26
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澳門美食節亮相橫琴 視覺味覺雙盛宴
2023粵澳璀璨光影秀與「澳門國際文化美食節(橫琴站)暨第三屆粵澳文化美食巡禮」一連九天聯袂亮相橫琴
亞洲文旅網 2022-12-26
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9款必食阿根廷傳統菜
亞洲文旅網 2022-12-26
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源於善意,傳播善意,芬蘭國民級巧克力Karl Fazer卡菲澤為美味注入靈魂
1922年,Karl 的兒子Sven從公司供應商那裏得到了後來的Karl Fazer的牛奶巧克力配方,作為善舉的回報
亞洲文旅網 2022-11-21
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英式早餐成本增 民眾借錢吃飯
根據英國國家統計局(ONS)公布的數據,英式早餐中的關鍵食材,包括香腸、培根、雞蛋、麵包、黃油、番茄、蘑菇、牛奶、茶和咖啡的價格持續上漲
亞洲文旅網 2022-09-21
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香港烘培比薩入全球五十名次
香港烘培比薩入全球五十名次
亞洲文旅網 2022-09-16
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天府旅遊名牌日曆海報|麻婆豆腐美名傳,麻辣鮮香之間盡顯人間煙火
麻婆豆腐一定榜上有名。作為聞名世界的傳統川菜菜品之一
亞洲文旅網 2022-09-13
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冰淇淋和刨冰哪個更受歡迎?日本民眾:溫度越高越愛吃刨冰
一項有關冰淇淋和刨冰哪個更受歡迎的調查顯示,在氣溫達到34攝氏度後,刨冰在日本民眾中的受歡迎程度高於冰淇淋,且隨著氣溫的升高,受歡迎程度也相應提高。
亞洲文旅網 2022-09-07
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西紅柿“大戰”歸來,歡樂背後有質疑
西班牙巴倫西亞地區的布尼奧爾小鎮8月31日舉辦了盛大的傳統節日“西紅柿節”。
亞洲文旅網 2022-09-06
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各國洋蔥節,在文化與美食間切換
各國的洋蔥節既有相似之處,又各有特色,不同的傳統習俗與現代文化交相輝映,猶如文化萬花筒。
亞洲文旅網 2022-09-05
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“濟南湯菜之冠”奶湯蒲菜:大明湖畔孕育出北方柔情
取脆嫩蒲菜,剝去老皮,切寸長段;冬菇、筍尖或玉蘭片切片,滾水汆燙,撈出濾水。火腿切絲或茸,蔥切段,熱鍋下油,爆香蔥,烹蔥椒酒
中新網 2022-08-30
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用大米就不是好啤酒嗎?這篇硬核科普告訴你答案
網上流傳這樣一種說法,在啤酒原料表中只要有大米就不是好啤酒。那麼這一觀點正確嗎?
亞洲文旅網 2022-07-21
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荷蘭“宮廷電車”駛向美味
荷蘭有家電車餐廳就能滿足遊客的這種需求。它穿行在海牙和福爾堡這兩座古老城市之間,沿途風景秀色可餐;車上提供米其林水准的西餐,兼具美味與創意;再加上全程體貼周到的服務,難怪被許多遊客形容為“天堂之旅”。
亞洲文旅網 2022-07-20
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各國花樣雪糕藏著消暑良方
在新西蘭、日本、斯裏蘭卡、阿爾及利亞,雪糕都是人們的心頭好,或以奶味足、水果鮮美聞名,或以創意取勝,或以富有當地特色、廉價立足。
亞洲文旅網 2022-07-12
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世界最大巧克力廠 有上百年曆史
瑞士巧克力生產商百樂嘉利寶旗下的一家位於比利時、號稱全球最大的巧克力工廠因其產品發現存在沙門氏菌汙染而停產。
亞洲文旅網 2022-07-07
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在敘利亞百年雪糕店感受清涼
哈米迪亞市場被稱作敘利亞首都大馬士革老城的中心,這裏商鋪眾多,人潮湧動。
亞洲文旅網 2022-07-06
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在突尼斯體驗“北非辣醬”
發源於突尼斯的美味“哈裏薩”,風靡北非各國,融入其他阿拉伯國家的飲食後,甚至成為阿拉伯風味的代表,被稱為“北非辣醬”“阿拉伯辣醬”。
亞洲文旅網 2022-07-05
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河北名菜“雞裏蹦”:鮮香下飯菜“蹦”入冬奧村
“‘雞裏蹦’是河北的一道名菜,小時候老吃,現在感覺做的館子更多了。”在河北石家莊人李明霞的記憶裏,“雞裏蹦”一直保持著雞肉鮮嫩,醬香濃郁的口味。因為小女兒還不會用筷子,李明霞在家做時,會把雞丁改為更方便孩子手拿的雞翅,談不上多正宗,卻多了些煙火氣。
亞洲文旅網 2022-07-01
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第22屆中國美食節在哈爾濱開幕
由中國飯店協會、黑龍江省商務廳、哈爾濱市人民政府主辦的北大荒•第22屆中國美食節暨第七屆中國(哈爾濱)國際西餐文化節、第五屆中國餐飲業供應鏈博覽會在哈爾濱市開幕。
亞洲文旅網 2022-06-30