紫荊1997

美食

  • 杭州荷花酥因「乾隆」爆紅

    杭州荷花酥因「乾隆」爆紅

    外觀精緻的荷花酥,因為《延禧攻略》大紅,其實這款杭州美點,早在今年首季的央視節目《舌尖上的中國》第三季已爆紅,今個中秋節,部分人選擇以荷花酥取代月餅,成為內地最新的送禮之選。

    大公報 2018-09-19

  • 台北快閃美食遊

    台北快閃美食遊

    上周到台北來了一趟「三天兩夜快閃美食自遊行」

    大公報 2018-09-18

  • 中秋月餅分外圓

    中秋月餅分外圓

    不知不覺中,一年一度的中秋佳節又即將來臨了,桂花香,螃蟹肥,中秋時節正是貼秋膘的好時節

    大公報 2018-09-18

  • “三汁燜鍋”登陸大阪 正宗中國料理進入日本的時機到了

    “三汁燜鍋”登陸大阪 正宗中國料理進入日本的時機到了

    “三汁燜鍋”在大阪出現,也可以說正是對NHK報道的解讀,同時也無不在透露出重要的信息:正宗中國料理進入日本的最佳時機到了!

    日本《關西華文時報》 2018-09-14

  • 趣致甜品美點 賣相討好惹垂涎

    趣致甜品美點 賣相討好惹垂涎

    卡通人物Helllo Kitty主題的美食,以及種種創新的甜品,在未品嚐之前,眼睛已經大快朵頤,手機還可以先食了

    香港文匯報 2018-08-28

  • 橫行星洲的美食「貴族」

    橫行星洲的美食「貴族」

    比起肉骨茶、海南雞飯和喇沙這些街頭料理,辣椒蟹和胡椒蟹則是新加坡的美食「貴族」

    大公報 2018-08-27

  • 全球美食 | 巧果

    全球美食 | 巧果

    七夕已過,卻還是對七夕節裏的吃食,念念不忘,說起來,也不知還有多少人知道,七夕也有自己特定食物呢

    大公報 2018-08-24

  • 隱於陋巷的鯪魚球粥

    隱於陋巷的鯪魚球粥

    巷尾露天,平日沒人踏足,入夜卻另有一番風光,因為天氣好的晚上,那裏會有一個流動小販檔,專賣鯪魚球粥。

    大公報 2018-08-21

  • 老灣仔新味道

    老灣仔新味道

    一年一度的美食博覽剛於昨天閉幕,灣仔再度因此成為饕客們的美食匯集區

    大公報 2018-08-21

  • 古法燒鵝煙熏飄香

    古法燒鵝煙熏飄香

    連鎖食店太興最近推出「滿熏燒鵝」,該店為何有此構思?全因傳統的煙熏燒鵝,如今已買少見少。

    大公报 2018-08-07

  • 創新秘魯中菜

    創新秘魯中菜

    落戶於中環卑利街的秘魯中菜小館Chifa,帶來秘魯菜與中菜交融的獨特菜式,讓食客感受秘魯利馬唐人街的熱鬧氛圍。

    大公報 2018-08-07

  • 新加坡人吃榴蓮講究儀式感

    新加坡人吃榴蓮講究儀式感

    7月至9月,恰逢榴蓮季節,在新加坡有“榴蓮落,紗籠脫”的說法,爲了吃榴蓮,當掉身上的衣物也在所不惜。新加坡人對榴蓮的熱愛可見一斑。面對榴蓮,很多人如筆者一般,意志力完全被擊垮。

    亞洲文旅網 2018-08-02

  • 風靡ins的韓式拉絲芝士煎餅 一口滿滿罪惡感呀

    風靡ins的韓式拉絲芝士煎餅 一口滿滿罪惡感呀

    爆好吃!風靡ins的韓式拉絲芝士煎餅,一口滿滿罪惡感呀!!

    亞洲文旅網 2018-07-30

  • 這碗越南粉 蔡瀾忘不了

    這碗越南粉 蔡瀾忘不了

    對於蔡瀾來說,一生難忘的越南粉就是遠在南半球墨爾本的那家街頭小舖裏的味道。為了將這一種味道帶到香港,這位「為食」才子,在中環做起了越南河粉的買賣。

    大公網 2018-07-24

  • 打卡獨特的主題餐廳 值得期待!

    打卡獨特的主題餐廳 值得期待!

    ​別具一格的主題餐廳,就像旅行中一抹亮麗的色彩,讓你吃的開心、玩的開心、拍照也開心!一些可愛有趣的餐廳讓你的少女心爆棚,放鬆下來享受時光,還有一些獨特搞怪的餐廳,可能會讓你大跌眼鏡,却又無比期待哦。

    亞洲文旅網 2018-07-24

  • 盤點在國外被禁售的美食

    盤點在國外被禁售的美食

    說起網紅美食,小哥哥小姐姐們肯定如數家珍:“鮑師傅”、“喜茶”和“喪茶”等一直都是被追捧的網紅美食。總有一些人,一天不去網紅美食店打卡就渾身難受。

    亞洲文旅網 2018-07-20

  • 研究發現 咖啡或能抗癌防癌

    研究發現 咖啡或能抗癌防癌

    有不少科學研究發現,喝咖啡有許多益處,包括減低罹患結直腸癌、乳癌、肝癌等病的機率。

    大公網 2018-07-19

  • 黎巴嫩人早餐不可缺的濃縮酸奶球

    黎巴嫩人早餐不可缺的濃縮酸奶球

    黎巴嫩濃縮酸奶,有人叫它奶油奶酪,實際上是一種當地特色風味軟奶酪。其中就包括不可或缺的濃縮酸奶。

    亞洲文旅網 2018-07-11

  • “取之于自然,還之于自然” 南印度芭蕉葉做餐具

    “取之于自然,還之于自然” 南印度芭蕉葉做餐具

    印度是一個宗教國家,在吃上面有很多禁忌,對于裝食物的餐具,有很多講究。這種芭蕉餐具在南印度非常“流行”,一方面是因爲印度大部分地方處于熱帶、亞熱帶,芭蕉葉極易獲得,摘下來就可使用;另一方面,吃完的餐具不用洗刷,直接扔到樹林裏去。

    亞洲文旅網 2018-07-09

  • 世界麵包|以色列的盛典麵包—白麵包卷Challah

    世界麵包|以色列的盛典麵包—白麵包卷Challah

    以色列歷史悠久,是世界主要宗教猶太教、伊斯蘭教和基督教的發源地。1980年7月30日以色列議會通過法案,宣布耶路撒冷是以色列“永恒的與不可分割的首都”,但它的政府所在地仍在特拉維夫。”以色列國的面積爲1.49萬平方公里

    亞洲文旅網 2018-07-09

紫荊1997
美味廚十三 老壇酸菜魚