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味蕾遊 沉浸遊 文旅消費起新潮

来源:亞洲文旅網    发布时间:2023-04-28

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【亞洲文旅網訊】美團最新數據顯示:“五一”期間,“酒店”“度假”“門票”“美食”等與假日出遊消費相關的搜索量比2019年同期增長313%。

因“食”而動,為“吃”而遊。“五一”假期,去遠方來趟痛快吃喝的“味蕾遊”成為許多年輕人假期出遊的新選擇。“被電視劇《狂飆》種草了豬腳面後,我就萌生了去廣東江門的念頭。趁著‘五一’小長假,我提前一個月就安排了江門的行程,還在大眾點評上把當地腸粉、黃鱔飯的特色餐廳選好了。”北京的許先生決定用一場味蕾上的“狂飆”來度過“五一”假期。

江門、淄博、臺州、柳州、自貢、潮州、汕頭、延吉等以美食為特色的城市住宿預訂量較往年增幅明顯。以潮州、汕頭為例,作為粵式餐飲文化的代表性城市,“五一”期間兩地住宿預訂量較2019年同期增長1200%。

不僅是特色美食城市,“五一”假期全國餐飲行業也有望迎來一波經營高峰。全國餐廳堂食線上訂座量較2019年同期增長205%。上海、北京、杭州、成都和深圳的預定熱度最高。除火鍋、粵菜、西餐等傳統熱門菜系外,江浙菜、京菜、湘菜、東北菜等特色地方菜的預訂量漲幅明顯,成為“五一”期間餐飲消費的新趨勢。

在壁球館打一場酣暢淋漓的球賽,在魔術俱樂部欣賞一場沉浸式魔術脫口秀,在簇絨店裏親手做一幅原創作品……特色新玩法持續湧現。近一周,“沉浸式玩法”在美團的搜索量環比前一周上漲194%。以“漢服體驗”為代表的新型沉浸式遊玩方式,受到越來越多年輕人的青睞。“漢服體驗”的搜索量同比去年增長280%,西安、洛陽、蘇州熱度最高。

入茶山、擺茶席、訪茶事、品文化……茶香滿屋民宿位於武夷山腳下的旅遊度假區內,“如今人們已經不滿足於看山看水,還希望玩出文化、玩出特色。”房東周先生是國家一級茶藝技師、一級評茶技師,他會為住客提供茶藝、花藝等體驗活動。

“今年‘五一’假期,門票、酒店、車票機票預訂量大幅增長,還湧現出味蕾遊、沉浸遊等新潮玩法,豐富了遊客的出遊體驗。”美團研究院副院長厲基巍表示,“五一”出遊需求的集中釋放,將助推各地生活服務業消費加速提振,也是中國經濟向好趨勢的體現。


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