茶農採摘茶葉 大公報記者方俊明攝
「廣府早茶」在粵港澳地區備受歡迎，茶葉消費量也位居全國第一。記者4日從2019豐順高山茶開採節暨第二屆豐順高山茶文化節獲悉，作為最大的茶葉消費市場，廣東目前茶葉年畝產、茶葉流通量等均居全國首位。而入選廣東首批「省級現代農業產業園」的豐順縣茶葉產業園規劃茶葉總產量達4000噸以上，深入拓展大灣區市場。
地處粵北山區的梅州市豐順縣已成為華南重要的茶葉集散地和供應地，部分品種已出口港澳等境外地區。為推動茶葉產業園建設，豐順縣在本屆茶文化節上與廣東省農業科學院茶葉研究所舉行合作簽約儀式。該研究所所長操君喜建議，豐順可在「綠茶、白茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶」六大茶類全面發力，打造生態茶園，並發揮廣東「客家炒青綠茶群體種」和廣東單叢茶品種資源優勢，打響廣東第三個全國茶葉區域公用品牌。
