在陰影餐廳“觸碰”鐵塔 看露天電影穿越午夜
情侶在巴黎天臺酒吧對飲。
【亞洲文旅網訊】對於到訪巴黎的遊客來說，巴黎老佛爺百貨是不容錯過的血拼之地，但少有人關注商場頂樓的觀景臺。筆者曾像當地的巴黎人一樣，站在天臺上發呆，眺望近處的巴黎歌劇院、遠處的埃菲爾鐵塔。當晚霞為城市繁華披上金紗，綺麗美景映入眼眸，那一刻，夕陽才是最珍貴的奢侈品。
這個絕佳觀景場所可不是一年四季隨時開放，“花期”只從6月中旬到10月中旬，主要“綻放”在夏日。在巴黎，屋頂天臺是夏日不可或缺的社交場所，法式的浪漫與風情通過霞多麗葡萄酒在舌尖流轉，撫平燥熱的晚風，順著夕陽灑下的光暈，從屋頂彌漫到城市的每一絲空氣，將巴黎的夏日推向高潮。
屋頂為美食加分
對於精於美食的法國人來說，評判一座餐廳好壞的標准，不只在於菜肴是否可口美味，服務是否體貼到位，更有對就餐環境的考量。相比一些裝修考究、但免不了人多擁擠的米其林餐廳，一些藏在屋頂的天臺餐廳更顯清靜，尤其適合想要二人世界的情侶們。
這個夏日，巴黎老佛爺百貨的屋頂不僅能欣賞美景，還能享受美食。樓下是喧囂的購物長龍，樓上是僻靜的小桌小椅，筆者與朋友迫不及待地走進這座名為“創造物”的空中餐廳，點上一盤地中海風味的沙拉，眼前是360度無遮擋的巴黎，著實體驗了一把“把美景統統打包帶走”的“豪氣”。
除了老佛爺的屋頂，巴黎其他著名景點的屋頂也開發了餐廳，位於香榭麗舍大道的“穆恩”餐廳主打“亞洲風情”，在巴黎最具歐式情調的核心地帶，鋪上榻榻米，擺上壽司和生魚片，混搭風賦予這片屋頂別樣的異域情調，也彰顯了巴黎國際化大都市的開放包容。
有的美食打卡點則藏身博物館樓頂。布朗利河岸博物館屋頂上的“陰影餐廳”別具一格。在天臺上，人們享用地道的法國美食和美酒，身邊種滿植被的全景露臺與巴黎天際線融為一體，在一天中的某一時刻，不遠處埃菲爾鐵塔的影子會恰好落在餐廳上，食客可以通過這種方式與鐵塔“親密接觸”。
在巴黎，屋頂天臺的概念不僅僅限於高樓大廈的頂層，它也可能是一艘船的頂部。“波動藝術——城市藝術中心”是一座停靠在塞納河上的船上酒吧。船艙中隨處可見藝術雕塑和畫作，從船艙上到頂層的天臺，眼前陡然開闊的景觀使人瞬間放松下來，不遠處的鐵塔、塞納河的風情、亞曆山大橋的恢弘、兩岸的綠植與隱匿其中的奧斯曼建築……“巴黎”在此刻變成了形容詞，這就是最“巴黎”的風景。
在音樂中沉醉起舞
除了口腹之欲，巴黎人也不忘在屋頂探尋精神享受。瑜伽愛好者在舒緩的音樂中揮灑汗水，年輕人則在星光下觀看露天電影，天臺生活處處藏驚喜。
大名鼎鼎的紅磨坊是巴黎地標性建築，這處始於1889年的派對中心在每年7月到9月搖身一變成為懷舊經典的浪漫放映廳，“泡泡酒吧和樓頂”就位於其頂部，搭一塊銀幕，人們在星空下欣賞電影，在微風中穿越“午夜巴黎”。
音樂也是必不可少的，“奧茲屋頂咖啡”酒吧則是筆者度過巴黎夏日的寶地，當遇到煩心事的時候，最喜歡的就是約上三五好友，隨著現場DJ在音樂中沉醉，彼時彼刻，仿佛任何煩惱都隨著舞步飛散，塞納河會溫柔地卷走所有不快，難以分清醉人的是杯中酒，是月色，還是律動在整個屋頂的快樂因子。這裏也是觀看體育賽事的好去處，酒吧設有大銀幕，每到歐洲杯、世界杯等賽事的決戰之夜，球迷都會聚集觀賽，一邊感受冰啤酒伴著泡沫滾入喉管，一邊為支持的球隊屏息、歡呼。
變身奧運會“看臺”
屋頂的魅力不僅僅在於美麗的風光和豐富多彩的娛樂活動，巴黎人也在這裏尋到了從容的生活節奏。只要空間充足，布局足夠靈活，巴黎人可以為天臺添加各種“生活必需”功能。位於20區的“媽媽避難所”就是一個暫時逃離城市喧囂的“親子度假區”，小朋友們可以在墊子上隨意亂蹦亂跳，和好友們切磋乒乓球球技，躺在吊床上假裝自己是在南法度假，相比市中心景點周邊那些價格不菲的天臺餐廳，這裏才是專屬於巴黎本地人的樂園。
遠離熙熙攘攘的街市，將目光投向靜謐的社區，屋頂天臺為巴黎人撐起私密生活的保護傘。筆者在巴黎生活多年，炎炎夏日，巴黎每一戶人家的陽臺都是鬱鬱蔥蔥，人們喜歡用綠植和花卉裝飾這方小天地，擺放上桌椅，享受早晨的咖啡、晚上的紅酒和夜色。尤其是在今年疫情後期，天臺為人們提供了一個安全、寬敞的空間，讓人們能夠在保持社交距離的同時，享受到城市生活的熱鬧。明年恰逢巴黎2024夏季奧運會，包括“塞納河開幕式”“小輪車”和“街舞”等眾多活動、賽事項目，都將分布在巴黎市區，屆時這些屋頂天臺和露臺還將發揮“看臺”作用，人們可以愜意地擺上一杯酒，在落日餘暉裏邊喝邊眺望這場體育盛會。
巴黎的天臺承載了夏日的浪漫生活情調，讓人歡笑、欣賞、感動，它是這座城市的靈魂，是這座城市的詩和遠方。當你來到巴黎，不妨在夏夜來到天臺，聆聽一首巴黎的“夏日狂想曲”。
