美食
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炸雞是不是韓餐？最新民調：45.1%韓受訪者認為調味炸雞不是韓餐
在海外擁有頗高人氣的韓式炸雞，卻並非是韓國人心目中最典型的韓餐？
亞洲文旅網 2021-12-28 15:27
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最新研究：歐洲釀酒葡萄起源於西亞馴化與當地野生親屬雜交後代
施普林格·自然旗下學術期刊《自然-通訊》最新發表一篇開放獲取的遺傳學研究論文認為，歐洲釀酒葡萄起源於西亞馴化的鮮食葡萄與本地野生親屬的雜交後代。這項研究成果為歐洲釀酒葡萄的歷史和遺傳祖先提供了若干新見解。
亞洲文旅網 2021-12-24 10:24
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白菜，韓國人“餐桌上的頂樑柱”
每逢初冬季節，韓國家家戶戶都開始清洗壇子、備好佐料，經驗豐富的主婦們紛紛走進菜市場精挑細選白菜，為醃制過冬的泡菜做好充足準備。
亞洲文旅網 2021-12-20 14:27
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六問吃素那些事兒
吃素究竟好不好？它能滿足人體必需的營養嗎？吃素的人更健康嗎？應該如何看待吃素這件事兒？中國工程院院士、營養與食品安全專家陳君石日前接受本報記者專訪，對這些問題進行瞭解答。
亞洲文旅網 2021-12-17 11:10
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90後女老師複製《紅樓夢》美食 曾為一道菜品等一年
近日，一位90後女老師複製的一系列《紅樓夢》美食饞哭很多網友。
亞洲文旅網 2021-11-30 16:18
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花餑餑蒸出“文創味”
在“90後”面點師劉丹美嫺熟的技藝中，一件件精美的五彩花餑餑作品吸引觀者眼球。
亞洲文旅網 2021-11-19 11:01
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中國八大菜系之----粵菜
粵菜即廣東菜，是中國四大菜系、八大菜系之一。
亞洲文旅網 2021-11-04 15:49
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中國八大菜系之----魯菜
魯菜，是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中的自發型菜系(相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言) ，是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力 的菜系
亞洲文旅網 2021-10-20 10:16
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中國八大菜系之----川菜
川菜是中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。
亞洲文旅網 2021-10-14 15:43
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明天小年，年味兒到嘴邊，吃8種傳統美食，寓意吉慶“年年高”
“二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天”。祭灶王、掃塵土、剪春花、貼春聯……熟悉的小年習俗，你還記得嗎？明天就是小年了，小年是我國漢族的傳統節日，也叫灶王節。過了小年就拉開了春節的序幕，大家開始“忙年”，買年貨、祭灶王、貼春聯、掃塵土，完全進入了“春節時間”，大家開始迎接火紅的中國年。
亞洲文旅網 2021-02-03 10:16
