澳大利亞生菜價格飆升 肯德基用捲心菜代替生菜引不滿

【亞洲文旅網訊】据中新網6月7日消息 全球知名速食連鎖品牌肯德基當地時間7日表示，因為澳大利亞的生菜價格飆升，該公司不得不用捲心菜代替其漢堡和其他產品中的生菜。這一改變使消費者感到憤怒，他們抱怨吃“改良”後的食品還不如“舔手指”。

據報導，近幾個月來，澳大利亞的生菜價格飆升300%，迫使一些肯德基門店調整了菜譜的結構。

肯德基表示，“我們正在面臨生菜短缺，所以，在另行通知之前，我們將在所有含有生菜的產品中使用生菜和捲心菜的混合物。”

同時，肯德基將生菜的短缺歸咎於澳大利亞東部的洪水。

埃迪斯可文大學供應鏈專家Flavio Macau表示，俄烏衝突推高柴油和化肥的價格，也是造成生菜價格飆升的因素之一。

此外，肯德基還稱，消費者可以在購買肯德基食品時選擇“定制”，然後從食物中去掉生菜。

不過，消費者顯然並不買賬。一位消費者表示，“用捲心菜代替生菜讓我重新考慮是否在肯德基就餐”。