【亞洲文旅網訊】作為世界上人口最多兩個國家，中國、印度加起來近28億人口，其中印度人口13.4億，距離超越中國只有一步之遙。眾所周知，印度的領土面積加上喀什米爾、中印邊境印占地區等印度實際控制區，也不過是300多萬平方公里，國土面積僅占中國的三分之一，為何卻能供養得起近14億人口呢？
說來讓人不可思議的是，今天印度已取代泰國成為全球最大的稻米出口國，年稻米出口量超過一千萬噸，連中國也從印度進口大米。印度之所以能供養龐大的人口，糧食還有結餘出口掙外匯，主要有以下幾個原因。
耕地面積廣闊
這是印度能供養13.4億人口的根本，印度耕地面積1.7億公頃，約25.5億畝耕地，僅次於美國，比中國還多出五分之一。整個印度除了北部靠近喜馬拉雅山區，國土的全境幾乎都是平原或低矮高原，非常適宜開墾種植，發展農業。
氣候
印度氣候為熱帶季風性氣候，一年分為旱季與雨季，光照充足，雨水充足，植物生長迅速，農作物可以做到一年兩熟、三熟。相比較之下，中國大部分位於溫帶，降水不均，北方氣候乾旱，部分地區只能一年一熟，或兩年三熟。
政策
自建國以來，印度政府十分重視農業生產，先後進行了兩次“綠色革命”，利用生物技術的進步改良品種，使用化肥，改進灌溉技術，完善水利灌溉系統，推廣機械化生產，加強資訊技術在農業管理中的運用等，促進了印度農業大發展。
飲食習慣
印度人的日常飲食與素食清淡為主，主張節約，吃素的人占印度人口一半以上，講究的是居無求飽，很多窮人一天吃一頓兩頓飯，不用筷子不用碗，樹上葉子包一包飯團就可以下肚，所以消耗不多，人均年消耗糧食不足200公斤，還不到中國的一半。至於水果、蔬菜、豬肉的消費量，跟中國相比差的更遠了。
印度雖然能養活眾多人口，確切來說，這只是一種能維持生存的低質量溫飽，據統計，印度當前有超過四億三千萬人處於營養不足狀態，占全球饑餓人口高居世界之首，可謂觸目驚心。
綜合而言，印度農業跟中國農業還是有一定差距的，不過潛力比較大，上升空間還有不少。
