開幕式現場
【亞洲文旅網訊】2019年5月16日上午，亞洲文明對話大會配套活動之一成都熊猫亞洲美食節開幕式在成都博物館風雨廊舉行。
匠心獨運 造天府文化氛圍
在位于成都市中心天府廣場的成都博物館外，「亞洲文明對話大會」、「成都熊猫亞洲美食節」的會標、LOGO和藝術畫格外醒目。圍繞「促進亞洲不同文明交流互鑒、取長補短、共同進步」的主題，以「看熊猫，歡樂吃」爲總體基調的成都熊猫亞洲美食節開幕式體現出獨特的設計效果。風雨廊被竹林掩映，林盤、竹椅、大熊猫、蓋碗茶、天府綠道，以及蜀派古琴、成都茶藝、成都糖畫等非遺文化表演，爲來自各個國家和地區的嘉賓朋友營造出一步一景的天府文化獨特氛圍，展現出成都「美麗宜居公園城市」建設的鮮明魅力。
來自亞洲各地嘉賓們一到現場，就被身著漢服的禮儀、毛筆簽名、竹簡簽名墻，以及熊猫打卡拍照等精巧設計打動，紛紛拍照留影。多隻憨態可掬的人偶熊猫，手拿「成都，巴適」、「看熊猫、歡樂吃」、「我愛成都」等網紅打卡板，與參會嘉賓賣萌互動，嘉賓紛紛拍發朋友圈。
在「舌尖上的亞洲」展陳區域，裝置藝術、電子屏等展現著「舌尖上的亞洲」8個國家和地區主題日（周）活動的相關信息和各國美食文化。同時，現場布置「舌尖上的亞洲」美食文旅主題日海報，打造出獨具韵味的互動參與打卡合影場景，讓各國文化在這裏「各美其美，美美與共」。
美食為媒 促亞洲文明互鑒
開幕式上，由成都餐飲同業公會倡議發起的「亞洲美食文化聯盟」得到了亞洲地區各相關機構的積極響應，一帶一路東南亞非政府組織聯盟、世界辣椒聯盟、四川旅游學院、北京大學文化産業研究院、韓國食文化國際交流協會、阿裏巴巴本地生活、國際慢食協會大中華區分會、日本麻辣聯盟等機構首批加入。相關代表上臺簽約，相約加强常態化的平等交流與合作，共同保護和傳承美食技藝，培育美食文化傳播人才，推廣亞洲美食文化，促進亞洲跨地區文明的共鑒共賞，體現出爲實現習總書記在亞洲文明對話大會開幕式上的主旨演講中提出的「相互尊重、平等相待」、「美人之美、美美與共」、「開放包容、互學互鑒」、「與時俱進、創新發展」的努力。
成都餐飲同業公會發起「亞洲美食文化聯盟戰略合作倡議」
來自泰國、以色列、巴基斯坦、韓國、新加坡、日本、中國香港、中國澳門的代表帶著用源自唐代著名成都女詩人薛濤的「薛濤箋」製作的邀請函，介紹了各自「舌尖上的亞洲」美食文化旅游主題日活動，幷向全球美食愛好者發出了盛情邀請。
美食節向全球美食愛好者發出美食邀請
開幕式最後，嘉賓將代表中國美食文化的標志性道具——筷子，從「看熊猫」、「歡樂吃」啓動裝置上方的熊猫玩偶手中抽出，寓意「以食爲媒、文明互鑒、民心相通」，正式開啓成都熊猫亞洲美食節的全域狂歡。
美食節正式啟動
